N-U-S-A-N-T-A-R-A Kupang Kraton Makanan Tradisional Dari Pasuruan, Jawa Timur Budaya Kita

N-U-S-A-N-T-A-R-A Kupang Kraton Makanan Tradisional Dari Pasuruan, Jawa Timur Budaya Kita -Kawan budaya Tradisi Nuswantoro kebudayaan atau tradisi sebuah bangsa merupakan sebuah jati diri bangsa. Karena dengan adanya tradisi kita tahu siapa kita sebenarnya dan dari mana kita berasal. Budaya dan tradisi Nusantara atau Nuswantoro sangatlah banyak. Dari segi bahasa pakain kuliner sampai dengan upacara keagamaan ada semua di bumi Nuswantoro ini.Sehingga kami ingin mengajak kawan budaya untuk lebih mengenal N-U-S-A-N-T-A-R-A Kupang Kraton Makanan Tradisional Dari Pasuruan, Jawa Timur Budaya Kita dan tahu akan lebih banyak tentang seluk beluknya.

Kita wajib untuk mengetahui akan semua itu. Karena kita bangsa yang besar dan Bangsa yang besar selalu menghargai akan budaya dan tradisi serta sejarahnya. Jangan sampai kita tidak tahu tentang N-U-S-A-N-T-A-R-A Kupang Kraton Makanan Tradisional Dari Pasuruan, Jawa Timur Budaya Kita. Bisa jadi esok atau lusa kita tidak akan pernah mengenal atau melihatnya jika bukan kita yang melestarikan budaya dan tradisi nuswantoro ini.

Untuk menambah wawasan kita tentang budaya dan tradisi nuswantoro berikut artikel yang lainya

Makanan satu ini merupakan olahan Lontong Kupang yang khas dari Pasuruan, Jawa Timur. Namanya adalah Kupang Kraton.

Apakah Kupang Kraton itu?

Kupang Kraton adalah makanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar kupang. Kupang sendiri merupakan binatang laut sejenis kerang kecil, berwarna coklat pucat dan banyak terdapat di pesisir pantai utara Jawa Timur seperti Surabaya, Pasuruan dan Sidoarjo. Makanan ini hampir mirip dengan Lontong Kupang, namun yang sedikit berbeda adalah dari rasanya. Kupang Kraton ini merupakan salah satu makanan tradisional dari Pasuruan, Jawa Timur.

Asal Kupang Kraton

Daerah Pasuruan, Jawa Timur merupakan salah satu daerah yang dikenal sebagai penghasil kupang. Karena banyak nelayan disana selain mencari ikan, mereka juga mencari kupang untuk dikonsumsi atau diproduksi. Kupang ini biasanya diolah menjadi makanan seperti Lontong Kupang, Sate Kerang, Pelasan Kupang dan lain – lain. Salah satu yang cukup terkenal dimasyarakat adalah Lontong Kupang. Selain dikonsumsi sendiri, banyak juga penjual yang menjajakan makanan satu ini. Salah satu tempat di Pasuruan yang menjadi sentra penjualan Lontong Kupang ini adalah di sekitar Pasar Kraton. Sehingga Lontong Kupang disana juga dikenal dengan sebutan Kupang Kraton.

Pengolahan Dan Penyajian Kupang Kraton

Pengolahan Kupang Kraton ini hampir sama dengan Lontong Kupang di Sidoarjo dan Surabaya. Pertama kupang dikupas dan dicuci sampai bersih, kemudian dimasak hingga matang bersama dengan bumbu seperti bawang putih, gula jawa, garam, dan petis. Pada penyajiannya, Kupang Kraton ini disajikan bersama dengan irisan lontong dan lentho. Sebagai penyedap rasa bisa juga ditambahkan bawang goreng dan jeruk nipis. Untuk menikmatinya, sangat pas bila ditemani dengan es kelapa mudadan sate kerang.

Cita Rasa Kupang Kraton

Walaupun bentuknya hampir sama dengan Lontong Kupang di Sidoarjo atau Surabaya, namun Kupang Kraton ini memiliki cita rasa yang sedikit berbeda. Perbedaan itu terletak pada bumbu petisnya, petis yang digunakan untuk Kupang Kraton ini pada dasarnya terbuat dari bahan dasar kupang, sehingga memiliki cita rasa yang khas. Selain itu kuah pada Kupang Kraton ini lebih bening dan lebih lembut. Pada dasarnya Kupang Kraton ini didominasi oleh rasa manis, asam dan gurih. Namun apabila anda menyukai makanan pedas anda juga bisa menambahkan cabai atau sambal.

Tempat Kuliner Kupang Kraton

Kupang Kraton sangat mudah kita temukan di daerah Pasuruan, Jawa Timur. Salah satu sentra penjualan Kupang Kraton adalah di kawasan Pasar Kraton. Disana banyak penjual atau warung makan yang menyediakan menu satu ini. Dan warung – warung tersebut biasanya dibuka dari pagi sampai malam. Bagi anda yang berkunjung ke daerah Pasuruan, Jawa Timur tentu makanan satu ini bisa dijadikan pilihan bagi anda untuk menikmati makanan khas disana. 

Sekian pengenalan tentang “N-U-S-A-N-T-A-R-A Kupang Kraton Makanan Tradisional Dari Pasuruan, Jawa Timur Budaya Kita”. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda tentang kuliner tradisional di indonesia.

YUK CINTAI DAN LESTARIKAN KULINER TRADISIONAL DI INDONESIA!

Trimakasih Kawan budaya telah membaca dan menyimak N-U-S-A-N-T-A-R-A Kupang Kraton Makanan Tradisional Dari Pasuruan, Jawa Timur Budaya Kita

Indah dan kaya bukan budaya kita ini yang terutama di bumi nuswantoro ini dan semoga dengan hadirnya N-U-S-A-N-T-A-R-A Kupang Kraton Makanan Tradisional Dari Pasuruan, Jawa Timur Budaya Kita. Dapat membuat kita lebih banggga dan semangat lagi untuk melestarikan dan mengembangkan budaya nuswantoro ini. Ingatlah bahwa budaya kita ini adalah budaya dan peradaban yang luhur jangan sampai kita lengah dan diakui oleh bangsa lain. Salam Budaya Nuswantoro buat kita semua.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: